120 idées - cadeaux sensibles

cadeaux / noël 28 [EN MAGNUM] #26 / DÉCEMBRE 2021 - JANVIER-FÉVRIER 2022 Furmint formidable On se réjouit de retrouver ce grand cépage hongrois en version « dry », signée par le célèbre domaine Disznókő, propriété d’Axa Millésimes. Invitation au voyage et à une future escapade au bord du Danube, ce liquoreux de grande classe nous rappelle que ce style de vin est loin d’avoir dit son dernier mot, surtout quand ils sont faits comme ça. Disznókő, Tokaji Dry Furmint 2020, 11 euros Quatre grenouilles Château Grenouilles, au nom évocateur, est au sommet de la production de La Chablisienne, fierté du monde coopératif français et acteur principal de Chablis. Ce coffret propose quatre millésimes de ce grand cru (2013, 2014, 2015, 2016), autant de réussites idéales à mettre sur toutes les belles tables de fêtes. On prendra soin de les garder en cave. Coffret Château Grenouilles, 206 euros Nos cinq étoiles Cinq premiers grands crus classés en 1855 de Sauternes rassemblés en une bouteille. Un rêve devenu réalité grâce à cette cuvée 5+. Sa complexité et sa singularité proviennent de l’assemblage des raisins provenant des châteaux Rayne-Vigneau, Rabaud Promis, Sigalas-Rabaud, Lafaurie-Peyraguey et La Tour Blanche. Grande réussite pour le coffret qui présente aussi chacun des crus. Cuvée 5+ 2017, 420 euros la caisse de six Ribeau’, c’est beau Les vendanges tardives d’Alsace sont des incontournables des fêtes d’années. Cette sélection parcellaire autour du village de Ribeauvillé est une réussite. Elle accompagnera à merveille le foie gras, la cuisine épicée et les desserts. Cave de Ribeauvillé, Gewurztraminer vendanges tardives 2017, 22,50 euros

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